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会社概要
会社概要
Company information
亀岡七谷川畔の自然に恵まれた環境とミネラル水、そしてよく吟味したオリジナル飼料で育った「ななたに鴨・ななたに地鶏」。
ヒヨコから飼育を始め、愛情を込めて、強く健康な鴨・地鶏を飼育しております。
弊社の強みは、小規模ですが、
弊社内で養鶏→食鳥処理→出荷まで一元管理できること。
常に品質チェックが出来る体制にあります。
「ななたに鴨・ななたに地鶏」はおかげさまで、全国のミシュランガイドに記載されているレストラン、ホテル等のたくさんの店舗様にご贔屓いただける迄になりました。
今後もより良い品質での提供出来るように精進して参りたいと存じます。
会社概要
| 会社名 | 株式会社 弥栄（いやさか） |
| 設立 | 平成8年11月1日（1996年） |
| 資本金 | 2500万円 |
| 代表者 | 代表取締役 加藤 高志 |
| 売上高 | 1億300万円／2019年度 |
| 従業員数 | 全25名（正社員5名／パート20名） |
| 事業内容 | 養鶏事業、食鳥処理業、食肉販売業、惣菜加工業、飲食店営業（七谷地鶏料理 竹とり本店）、竹炭輸入 |
| 本社所在地 | 〒616-8042 京都府京都市右京区花園伊町26-1 |
| 連絡先 | 075-406-7132 |
| FAX | 075-406-7142 |
沿革
| 平成 8(1996)年11月 | 竹炭製造販売で創業 |
| 平成15(2003)年8月 | 亀岡にて養鶏事業開業 |
| 平成16(2004)年1月 | 食鳥処理業の認可習得 |
| （同年）11月 | 七谷地鶏料理 竹とり本店 開店 |
| 平成18(2006)年2月 | 七谷地鶏卸販売事業 開業 |
| 平成21(2009)年11月 | 通販ギフトとして惣菜業の認可習得 |
| 平成23(2011)年5月 | 鴨生産準備開始 |
| 平成24(2012)年5月 | 鴨卸販売開始 |
| 平成29(2017)年11 | JR京都伊勢丹お歳暮ギフト出品 |
アクセス
| 住所 | 京都府京都市右京区花園伊町26-1 |
| 電車でお越しの方 | 山陰本線 嵯峨野線：花園駅から徒歩2分 |
| 車でお越しの方 | 駐車場完備 |
主要顧客
株式会社弥栄は、設立24年でミシュラン三ツ星～ホテルに至るまで、約600社を超えるお客様とお取引をさせてもらっております。
主要取引先
丸亀穀肥・豊橋飼料・鈴木鶏園
店舗情報
店舗名
竹とり
ななたに地鶏が食べれられる直営店
自然が溢れる亀岡直営農場で放し飼いでのびのびと育った『七谷地鶏』を最高の鮮度でご提供！
静かな花園にある築100年以上の風情ある長屋の和空間は、
・1F カウンタ―席12席 / テーブル席 8席(4人席×2)
・2F 4名様座敷席×4 / 8名様座敷席×2
※貸切は最大50名様迄
| 住所 | 京都府京都市右京区花園伊町26-1 |
| お問い合わせ | 075-406-7991 |
| 営業時間 | 【月～日、祝日】17:30～22:30(L.O.22:00) 年中無休 定休日：年末年始2日間のみ |
| 席数 | 50席 |
| 個室 | 有（8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙（店外に喫煙スペースがあります） |
| 駐車場 | 有 4台。※お店の裏に駐車場があります |
| 支払い方法 | カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サイトURL | https://www.iyasaka.net/taketori/ |